Berufliche Bildung – Teilstudiengang Ökotrophologie

Studieninhalt

Besonders gut finde ich, dass sowohl in vielen Lehrveranstaltungen als auch hochschulweit Nachhaltigkeit & nachhaltige Entwicklung großes Interesse und Aufmerksamkeit in Osnabrück findet. Die Ökotrophologie in Osnabrück ist auch im Vergleich mit anderen Hochschulen in der formalen Verankerung von Bildung für nachhaltige Entwicklung sehr gut aufgestellt (Ergebnis meiner BA :-D).
Die Ökotrophologie ist ein angewandter transdiziplinärer Wissenschaftzweig. Im Grundstudium lernst du mit der Ernährungswissenschaft alle Bezugswissenschaften kennen (Chemie, Humanbiologie, Mathematik, Physik, VWL, BWL, Soziologie, Kommunikation) sowie die berufliche Didaktik. An der Universität belegst du neben deinem Zweitfach noch die Berufs- und Wirtschaftspädagogik.

Betreuung und Lehre

Besonders an der AuL ist das Arbeitsklima eher familiär und es ist leicht mit den Lehrenden in Kontakt zu kommen. Allerdings gibt es wie immer solche und solche 🤷 Meine Bewertung fällt aber nicht deshalb etwas verhalten aus, sondern weil meiner Meinung nach doch viele Lehrveranstaltungen etwas eingefahren sind und eine Aktualisierung sowohl in Inhalten als auch in Umsetzung vertragen könnten.

Ausstattung

Ich halte die Hochschule Osnabrück allgemein für sehr gut ausgestattet. Eigentlich ist jede Software, jedes Gerät oder Medium irgendwo vorhanden. Manchmal braucht man vielleicht ein bisschen um herauszufinden, wo man was bekommt. Es gibt auch eine Vielzahl an ideellen und finanziellen Fördermöglichkeiten für studentische Projekte.

Organisation

Da das Studium an Universität und Hochschule Osnabrück stattfindet, ist die Organisation oft kniffelig. Insbesondere in den ersten Semestern oder in Praktikumszeiten erscheint einem das Studium manchmal unmachbar. Die Beteiligten der Hochschule und die Studiengangskoordinatorin sind allerdings sehr bemüht und machen vieles möglich. Die Arbeitsbelastung ist oft sehr hoch.

Berufsorientierung

Lehramtsstudium. Das Studium selbst ist im Regelfall wenig international. Es gibt aber diverse Möglichkeiten die Wahlpflichtbereiche entsprechend zu belegen oder Auslandssemester und Summer Schools wahrzunehmen.